Период заезда: 29.08.21021 – 28.11.2021
Даты заездов: 29.08.21, 05.09.21, 12.09.21, 19.09.21, 26.09.21, 03.10.21, 10.10.21, 17.10.21, 24.10.21, 31.10.21, 07.11.21, 14.11.21, 21.11.21, 28.11.21
Мы предлагаем Вам не только увидеть древние здания, крепости, музеи и другие достопримечательности Азербайджана, но и попробовать удивительные напитки, национальные блюда и сладости, приготовленные по старинным рецептам.
Известно, что кулинарные традиции страны могут многое сказать о культуре, образе жизни и темпераменте её народа.
Путешествуя по гастрономическим маршрутам и пробуя шедевры национальной кухни Азербайджана, вы сможете открыть его для себя с еще одной, «вкусной», стороны.
Бронирование: г. Хабаровск, ул. Тургенева 36, офис 2, телефон: 8 (4212) 934 – 131,
WhatsApp: +7 – 924 – 403 – 41 – 31; www.planet-of-travel.ru
|
Программа тура «Едем и Едим»
|
|
|
1 день
|
Прибытие в Баку.
После приземления в Бакинском Международном аэропорту, прохождения паспортного контроля и прочих формальностей, на выходе из терминала гостей встречает гид.
Поздний обед или ужин в ресторанном комплексе «Гала Базар».
«Гала Базар» – это уникальный творческий и исторический ресторан, построенный в духе средневековья. Об интерьере заведения стоит упомянуть отдельно: секции и банкетный зал отделаны натуральным природным камнем, деревянные потолки выполнены в традициях древнего зодчества, помещения украшены антикварными предметами быта.
Гостей здесь потчуют отменными блюдами азербайджанской кухни, приготовленными опытным шеф-поваром.
Основное блюдо: Шашлык из баранины.
Одним из самых древних блюд Востока является шашлык из баранины (замаринованное мясо, приготовленное на дровах или углях). Во время жарки мясо впитывает в себя изумительный запах древесины, коптится в дыму, тем самым приобретает удивительный аромат и вкус.
Подаваемое к столу блюдо украшают свежими помидорами, огурцами, сладким перцем и зеленью.
Заселение в отель.
ВНИМАНИЕ: граждане России могут прибывать в Азербайджан воздушным путем при соблюдении определенных условий:
- для лиц старше 18 лет при наличии сертификата о вакцинации против COVID-19 (с подтверждением полного курса вакцинации) или медицинского документа о выздоровлении от COVID-19, сертификата с отрицательным результатом ПЦР-теста, выданного не ранее чем за 72 часа до вылета рейса (два документа обязательно: сертификат о вакцинации/справка о перенесенном COVID-19 + ПЦР-тест);
- для лиц в возрасте от 1 года до 18 лет при наличии только сертификата с отрицательным результатом тестирования на COVID-19 (PCR), выданного не ранее чем за 72 часа до вылета рейса.
|
|
2 день
|
Завтрак в отеле.
10:00 Выезд на обзорную экскурсию по Баку.
История столицы Азербайджана – Баку уходит в глубокую древность, хотя точная дата его возникновения до сих пор неизвестна. Территория Абшеронского полуострова, на котором расположен город, имеет выгодное географическое положение, удобную бухту, теплый, сухой климат, плодородную почву, природные ископаемые, поэтому возникновение древних поселений здесь было вполне закономерно.
Баку, его нефть, «горящая земля» еще издревле были известны далеко за его пределами. В письменных источниках средневековья, касающихся Баку, неизменно упоминаются находящиеся в его окрестностях «вечные огни».
Экскурсия по городу начинается с посещения Нагорного парка.
Нагорный парк расположен на холме в западной части города. Это лучшее место, чтобы рассмотреть сам город и Бакинскую бухту.
Далее экскурсия продолжится в Старом Городе, сохранившем до наших дней и крепостные стены, и узкие мощеные улочки... Именно здесь снимались эпизоды таких знаменитых советских фильмов как «Бриллиантовая рука», «Человек-амфибия», «Айболит – 66», «Тегеран 43».
На территории Старого Города, сосредоточено несколько десятков историко-архитектурных памятников, в том числе Дворец Ширваншахов (XV век), символ города Баку – Девичья Башня (IX век), каравансараи, мечети и т. д. Сохранивший до наших дней крепостные стены Старый город, с его узкими, мощеными улочками и многочисленными лабиринтами передает весь колорит и историческую ценность Баку.
13:00 Обед в одном из ресторанов национальной кухни. Основное блюдо: долма из виноградных листьев.
Долма́ – уникальное блюдо, которое представляет собой виноградные листья, начиненные отварным фаршем из баранины c рисом.
Наша сегодняшняя экскурсия завершится посещением Центра имени Гейдара Алиева.
Центр Гейдара Алиева – это культурный центр, представляющий собой комплексное сооружение, которое включает в себя аудиториум (конгресс-центр), музей, выставочные залы, административные офисы. Проект центра был разработан знаменитым архитектором Захой Хадид.
19:30 Выезд на ужин в ресторан национальной кухни. Основное блюдо: азербайджанский плов с каштанами и мясом.
Этот плов имеет отличия в приготовлении от классических пловов Средней Азии или Европейской Турции: сначала по-особому готовится рис, а затем - сопутствующие блюда, которые являются как бы добавками к царь-блюду. На сливочном топленом масле, на медленном огне обжаривается нарезанный полукольцами лук с добавлением...
Да что рассказывать, надо пробовать!!!
|
|
3 день
|
Завтрак в отеле.
10:00 «Янардаг» – одна из самых удивительных природных достопримечательностей Абшеронского полуострова и представляет собой охваченный пламенем склон горы, который невозможно потушить ни дождем, ни засыпать песком, горящий на протяжении уже нескольких тысячелетий.
С горой связано множество легенд, а местные жители и паломники со всего света до сих пор считают гору священной и приезжают поклониться ей или заняться медитацией у ее жарких склонов.
Далее нас ждет поездка в Храм Огнепоклонников – «Атешгях».
Официальной религией в государствах, возникших в VII веке до н.э., таких как Манна и Мидия, был зороастризм, распространение которого было связано с самовозгорающимися источниками нефти и газа. Поэтому на этой территории до наших дней сохранился такой памятник, как храм «Атешгях».
13:00 Кулинарный мастер-класс / Обед.
После экскурсии мужской части группы предоставляется возможность приобрести уникальные навыки приготовления люля-кебаба под руководством профессионального повара, который научит готовить это блюдо в лучших традициях азербайджанской кухни.
Для женской половины во второй части программы, устраивается мастер-класс по приготовлению кутабов – лепешек из тонкого теста с мясной или овощной начинкой.
Приготовленные на мастер-классах блюда подаются на обед.
15:00 Возвращение в отель.
Свободное время.
|
|
4 день
|
Завтрак в отеле.
Освобождение номеров.
10:00 Выезд в горный регион Азербайджана. Расстояние от Баку до Шеки 300 км (4,5 - 5 часов в пути).
Первая остановка будет в городе Шемаха. Будучи столицей государства Ширваншахов с IX столетия, город являлся одним из главных на Великом Шелковом пути. В Шамахе туристы посетят известные исторические и архитектурные памятники страны, такие как «Джума Мечеть» и мавзолей «Дири Баба».
Обед. Основное блюдо: Садж из баранины.
Это очень вкусное и сочное блюдо, которое готовят специальным способом. Используя овощи во время готовки, вкуснейший сок пропитывает мясо и картошку.
К столу также будет подана бутылка азербайджанского красного полусладкого вина «Мадраса», изготовленного по классической технологии из винограда сорта «мадраса», выращенного в горных областях Шемахинского и Исмаиллинского районов.
По прибытии в город Шеки. Заселение в отель.
19:00 Ужин. Основное блюдо: Пити – это суп из баранины с горохом, овощами, алычой и пряностями, который готовят с ночи.
Каждая порция готовится в отдельном горшочке из глины. За 15 минут до готовности в суп добавляют мелко нарезанный курдючный жир. Перед подачей на стол блюдо заправляют специями и настоем шафрана, посыпают измельченной сушеной мятой.
Свободное время.
Ночь в отеле в Шеки.
|
|
5 день
|
Завтрак в отеле. Освобождение номеров.
10:00 Выезд на экскурсию по Шеки – один из самых древних и красивейших городов Азербайджана, расположен на живописных южных склонах Большого Кавказского хребта.
Долгое время этот древний город считался центром шелководства и был важным узлом на Шелковом пути.
Экскурсионная программа начинается с посещения Дворца Шекинских ханов, известным своими изумительными фресками.
Также туристы посетят, Албанскую церковь, мастерскую по изготовлению Шебеке (резьба по дереву) и цех по изготовлению знаменитой шекинской пахлавы.
Далее нас ждет посещение местной семьи, где гостеприимные хозяева расскажут вам о своем быте и угостят вас блюдом региональной кухни «Сюрфюллю». «Сюрфюллю» мучное блюдо, которое готовится с мясом баранины и распространено на севере Азербайджана. Также у гостей будет возможность попробовать фирменной вишневой наливки, которую готовят сами хозяева.
После обеда выезд в Баку.
Небольшая остановка по дороге в Баку на чаепитие.
Чай в Азербайджане – символ радушного гостеприимства. Обычно к чаю подают разные варенье из айвы, инжира, арбуза, абрикосов, черешни, вишни, персиков, слив, кизила, грецких орехов, клубники, ежевики, винограда и т. д. Для аромата в чай добавляют такие травы как: чабрец, гвоздика, кардамон, корица и имбирь.
Приезд в Баку.
Свободное время.
Заселение в отель.
Ночь в отеле в Баку.
|
|
6 день
|
Завтрак в отеле.
Выезд из отеля и трансфер в аэропорт (рекомендуем вылетать вечерними рейсами домой).
По дороге в аэропорт гостей ждет посещение настоящего восточного рынка «Яшыл Базар» (посещение базара возможно в зависимости от времени вылета). Посетив этот рынок однажды, вы его точно не забудете. Здесь вы сможете полакомиться азербайджанскими вкусняшками, которые вы вряд ли встретите в магазинах и супермаркетах. На «Яшыл Базар» приходят не только купить свежие продукты, но и для того, чтобы ознакомиться с культурой и самобытностью местного населения, немного пошутить, немного поторговаться, сфотографировать колоритных улыбчивых продавцов и натюрморты красивых прилавков.
Овощи и фрукты на рынок привозят со всех регионов страны: помидоры, персики, гранат, разные сорта орехов и т.д. имеют свой вкус в зависимости от региона их происхождения!
Обязательно рекомендуем купить на рынке азербайджанский чай. Кто не пил азербайджанский чай, тот фактически в Азербайджане не был! Выбирайте чай по аромату и на развес.
Поистине, самый ходовой продукт в Азербайджане – это орехи. На рынке можно найти множество сортов, которые привозятся из разных районов страны. Отдельной темой идут сухофрукты: сушёный инжир, апельсин, черешня, курага, изюм, барбарис, сушёные зёрна граната и специи, которые придадут совершенно новый вкус вашим блюдам.
Вылет домой.
|
Тур состоится при минимальном наборе группы 2 человека. В туре могут быть незначительные изменения в зависимости от сезона приезда.
В стоимость тура входит:
♦ трансферы: аэропорт Баку- отель - аэропорт Баку (групповой трансфер);
♦ проживание в отелях: г. Баку (4 ночи), г. Шеки (1 ночь) на базе завтраков:
- отели эконом: Auroom Hotel/ Diplomat Hotel в Баку, и Issam Hotel или Sheki Karvansaray в городе Шеки или аналогичной категории
- отели стандарт: Sapphire INN в Баку/ в Шеки - Sheki Saray Hotel или аналогичной категории
- отели премиум: Sapphire City в Баку/ в Шеки - Sheki Palace Hotel или аналогичной категории
♦ 4 обеда, 3 ужина и алкогольные напитки (бокал вина на каждого гостя) по программе тура, 1 бутылка местного вина;
♦ комфортабельный транспорт во время экскурсий, экскурсии, услуги экскурсовода;
♦ входные билеты в музеи;
♦ медицинская страховка;
Дополнительно оплачивается:
♦ авиа/перелет Хабаровск – Москва – Хабаровск (стоимость уточняется при бронировании);
♦ авиаперелет Москва – Баку – Москва (стоимость уточняется при бронировании);
♦ дополнительные услуги, расходы, экскурсии, питание, чаевые, не указанные в программе или указанные в программе за дополнительную стоимость.
Документы в поездку:
♦ туристический ваучер-путевка туроператора, заграничный паспорт (въезд в Республику Азербайджан осуществляется только по загранпаспорту, для граждан России виза не требуется). Загранпаспорт должен быть действующим в течение всего срока пребывания в Азербайджане;
♦ в случае путешествия родителей с детьми для ребенка необходим загранпаспорт и оригинал свидетельства о рождении (для доказательства родства; рекомендуем помимо оригинала взять с собой также нотариально заверенную копию);
♦ в случае, если ребенок путешествует не с родителями, а в сопровождении третьих лиц, требуется нотариально заверенная доверенность от обоих остающихся родителей на вывоз ребенка с указанием конкретных дат поездки и стран посещения и свидетельство о рождении (оригинал и нотариально заверенная копия).
Дополнительная информация и бронирование:
г. Хабаровск, ул. Тургенева 36, офис 2 (1 этаж), телефон: 8 (4212) 934 – 131,
WhatsApp: +7 – 924 – 403 – 41 – 31; www.planet-of-travel.ru
Информация на сайте не является публичной офертой и носит информативный характер: для уточнения обратитесь, пожалуйста, к менеджерам.
Важно:
* — Стоимость тура уточняется при бронировании.
* — Стоимость в программе тура указана на одного человека.
|
размещение
|
2-местное размещение
|
1-местное размещение
|
|
отели эконом
|
58 200
|
75 800
|
|
отели стандарт
|
70 400
|
82 500
|
|
отели премиум
|
74 900
|
99 200
|
|
Стоимость тура уточняется при бронировании и подтверждении тура.
|
||
